Lav selenstatus i serum og økt dødelighet

Kun få studier har undersøkt forholdet mellom et lavt selennivå og negative helsevirkninger. Professor Urban Alehagen fra Linköpings Universitet i Sverige har offentliggjort resultatene av en studie som viser, at et lavt serum selennivå er signifikant forbundet med økt hjerte-kardødelighet samt totalt dødelighet av alle årsaker.

I en oppfølgingsperiode på nesten syv år, hadde eldre, friske, svenske borgere med lav selen-konsentrasjon I serum en signifikant høyere hjerte-kardødelighet og en høyere totalt sett  dødelighet sammenlignet med jevnaldrende med høyere selenkonsentrasjon I serum. Mer spesifikt var det 56% økt risiko for hjerte-kardødelighet og en 43% økt risiko for å dø av alle årsaker. Derfor foreslo de svenske forskerne, at selentilskudd skulle anbefales til alle svenske borgere med en serum-selen-konsentrasjon under 57 mikrogram pr. liter [Alehagen 2016].

Professor Urban Alehagen og hans forskegruppe ved Linköpings Universitet, påpeker den   gjennomsnitlige selenkonsentrasjoner målt i studien av eldre svenske borgere – 67,1 mikrogram pr. liter – ikke er tilstrekkelig for å oppnå en optimal funksjon av de viktige selenoproteinene, hvor selen inngår som en komponent [Alehagen 2016]: Les mer

Selen og hjertefunksjon hos eldre menn

Professor Urban Alehagen, Linköpings Universitet i Sverige: Endringene i ekspresjonen av mikroRNA’er – endringer som er forbundet med konsentrasjonen av serumselen og coenzym Q10 – kan være en del av den mekanismen, hvor selen og coenzym Q10 medvirker til en forbedret hjertehelse.

Det randomiserte, kontrollerte kliniske forsøket kjent som KiSel-10-studiet dokumenterte, at et daglig tilskudd til friske, eldre voksne (menn og kvinner i alderen 70-88 år) i form av 200 mg coenzym Q10 og 200 mikrogram selen fra et selen-gjærpreparat gir betydelige helsemessige gevinster sammenlignet med placebo-tilskudd:

  • Færre  dødsfall fra hjertesykdom
  • Bedre hjertefunksjon
  • Færre tegn på en kronisk lav grad av inflammasjon
  • Færre tegn på oksidativt stress (celleskader forårsaket av skadelige frie radikaler)

KiSel-10 undersøkelsen av behandling med selen og coenzym Q10
Professor Alehagen og hans team av forskere i Linköping, Sverige, viste, at seleninntaket og selennivået generelt er lavt i Sverige. De viste videre, at menneskets egenproduksjon av coenzym Q10 faller med stigende alder slik, at en 80-årings kropp kun produserer omkring halvdelen av den mengde coenzym Q10, som en 25-årig kropp produserer. Les mer

Serum-selennivå og hjertesykdom

Seleninntaket fra maten i de nordiske landene, er generelt lavt. I Finland er situasjonen anderledes, fordi regjeringen implementerte lovgivningen for tilsetningen av selen til gjødning. Som følge av dette har finnene et langt høyere seleninntak enn deres nordiske naboer. Dessverre er det ikke nok selen til rådighet til at hver selenfattige region i verden anvender gjødning av jorden som en løsning. Tilskudd er den mest effektive løsningen.

Et daglig tilskudd med en selengjærtablett og to coenzym Q10 kapsler i fire år reduserte risikoen for dødsfall fra hjertesykdom hos eldre menn og kvinner som var mellom 70-80 år ved starten på KiSel-10-undersøkelsen, som var et randomisert, kontrollert forsøk. Den effektive doseringen var 200 mikrogram selen og 200 milligram coenzym Q10 (100 milligram to ganger daglig) [Alehagen 2013].

Dette daglige tilskuddet vedlikeholdt også god hjertefunksjon, hvilket ble dokumentert på ekkokardiogrammer, som den reduserte mengden av biomarkører for oksidativ skade og en lav grad av inflammasjon. Det beste av det hele var, at de gode helsevirkningene av selen og Coenzym Q10 varte i opp til ti år etter det fireårige tilskuddet [Alehagen 2015].
Les mer

Vi må spare på selenreservene

Selen finnes kun i begrensede mengder. Et passende inntak fra kost og tilskudd er avgjørende viktig for menneskets helse. Vi er nødt til å bruke det nøye, og vi er nødt til at begynne å bygge opp lagre av det til bruk for kommende generasjoner.

Selen er et sporstoff det kun finnes i en begrenset mengde i verden. Det produseres primært som et biprodukt ved utvinnelse av kobber. Det gjenvinnes derimot ikke. Det er svært ujevnt fordelt på jordkloden.

Derfor varierer tilgjengeligheten av selen i gress og korn, samt i det neste trinnet i matkjeden i dyr betydelig fra region til region. Det humane seleninntaket varierer tilsvarende alt etter hvor på kloden man befinner seg.

Selen et livsviktig næringsstoff for mennesker
Størstedelen av verdens selenproduksjon finner sted i USA, Canada og Japan med mindre mengder fra Kina og Australia [Haug]. Det meste av den årlige produksjonen av selen anvendes til industrielle formål. Høyst 10 prosent av den samlede årlige produksjonen anvendes i gjødsel til landbruksjorden; langt mindre enn 10 prosent anvendes til kosttilskudd. Les mer

Selen og coenzym Q10 og hjertehelse

Kvinne som spiller tennis
Det synes å være en spesiell biologisk sammenheng mellom selen og coenzym Q10, slik at de i kombinasjon kan gi betydelige helsemessige fordeler for hjertet.

Mine tanker blir ved med å vende tilbake til spørsmålet om hjertehelse og den rollen, selentilskudd spiller for hjertehelsen. Det vil muligvis overraske mange av dere, fordi vi pleier å tenke på selentilskudd primært til forebyggelse av kreft og til forebyggelse av lidelser i  skjoldbruskkjertelen og til beskyttelse mot de toksiske virkningene av tungmetaller som kvikksølv og cadmium. Vi vet, at våres immunsystem har bruk for en tilstrekkelig seleninntakelse, hvis det skal fungere optimalt. Ikke sant?

Selentilskudd og god hjertehelse
Men hva med forholdet mellom seleninntak, -status og hjertehelse? Professor Margaret P. Rayman, University of Surrey i Guildford, England, opplister og dokumenterer i tidsskriftet The Lancet de følgende måter, hvor med en tilstrekkelig selenstatus og optimale nivåer av selenoproteiner potensielt kan gi fordel til hjertet [Rayman 2012]: Les mer

Selen og hjertesykdom

En undersøkelse av nivået av serumselen, og tilskudd med et patentert organisk selengjærpreparat viser en sammenheng mellom serum-selen konsentrasjoner, og det forholdsmessige antallet av dødsfall av hjertesykdom hos friske, eldre deltakere.

Det er blitt gjort to bemerkelsesverdige oppdagelser i et nylig, randomisert, kontrollert forsøk foretatt av Dr. Urban Alehagen og hans kolleger ved Linköping universitet (Sverige).

For det første fant man at mennesker med lave konsentrasjoner av selen i blodet viste seg å ha betydelig høyere risiko for å dø av hjertesykdom.

Deretter viste en kombinasjon med et patentert, høyberiket selegjær-preparat og et veldokumentert Q10-preparat, som ble inntatt daglig i fire år en statistisk sikker beskyttelse mot hjertesykdom hos mennesker med en lav serumselen-status.

Kisel-10-undersøkelsen av kardiovaskulær dødelighet
I undersøkelsen deltok 668 friske, eldre personer i alderen 70-80 år. Undersøkelsen var veldesignet og velutført. En gruppe på 219 tilfeldig utvalgte personer mottok tabletter med 200 mikrogram 
selen fra selengjær, og kapsler med 200 mg koenzym Q10 daglig i fire år. En annen tilfeldig utvalgt gruppe på 222 personer mottok tilsvarende placebo-preparater. Den resterende gruppen på 227 personer mottok ingen behandling. Les mer

Selen og hjertemuskelen

Daglig tilskudd med en kombinasjon av organisk, høytberiket selengjær, og koenzym Q10 i fire år, reduserte nedbrytingen av hjertefunksjonen, som ofte ses i forbindelse med aldringsprosessen.

Hjertemuskelens vev er ofte det første vevet hos mennesker hvor det oppstår skader forårsaket av selenmangel. Når celle-membranen i hjertemuskelens vev ødelegges av skadelige frie radikaler (også betegnet oksidativ skade), erstattes mange av de friske hjertemuskelcellene av fibrøst vev. Følgende tilstand kalles kardiomyopati.

Kardiomyopati er en sykdom i hjertemuskelen, hvor hjertet er forstørret med tykke og stive hjertevegger[Mayo]. Når kardiomyopatien forverres, blir den svekkede hjertemuskelen stadig dårligere til å pumpe tilstrekkelig med blod som transporterer oksygen og næringsstoffer til celler, og vev i hele kroppen. Til sist oppstår det pustebesvær, tretthet og hevelse i bein, føtter og mage, hvilket er symptomene på kronisk hjertesvikt. Les mer

Statinbehandling og selen

Statinpreparater. Hva vet vi? Jo, statinene er effektive til å hemme kroppens egenproduksjon av kolesterol, men statinene har en uønsket bivirkning. De hemmer kroppens produksjon av koenzym Q10, samt kroppens evne til å danne selenoproteiner. Denne hemmingen av koenzym Q10 og selenoproteiner kan medføre for tidlig aldring og degenerative sykdommer.

Statinpreparater: Godt nytt eller dårlig nytt? På den ene siden er statinpreparater effektive til å redusere kolesterolnivået, og er tilsynelatende gode til å redusere antallet av dødsfall fra hjertesvikt. På en annen side har vi sett en meget betydelig stigning i antall tilfeller av kronisk hjertesvikt. Legene Okuyama, Langsjoen og deres kollegaer, har forklart de mulige farmakologiske mekanismene bak dette medisinske paradokset [Okuyama].

Statiner hemmer kroppens produksjon av koenzym Q10
Okei, jeg var oppmerksom på resultatene fra de veldesignede undersøkelsene som knytter inntak av statinpreparater til en nedsatt plasmakonsentrasjon av koenzym Q10. Koenzym Q10 er en viktig faktor i den cellulære energiproduksjonen og er en viktig fettoppløselig antioksidant [Folkers, Littarru, McMurray]. Jeg visste at det energiberøvende hjerte er et sviktende hjerte [Folkers, Molyneux, Mortensen]. Derfor visste jeg, at alle som tar et statinpreparat har bruk for å snakke med hans eller hennes lege om også om å ta et godt Q10-preparat. Les mer

Det daglige seleninntaket

Inntaket av selen fra kosten varierer betydelig fra person til person, og fra region til region. Selentilskudd er nødvendig for å heve selennivået tilstrekkelig for å forhindre oksidativ skade av cellene, forbedre immun-systemets funksjon, og for å redusere risikoen for kreft og hjertesykdom.

Hvor mye selen fra mat og kosttilskudd har vi bruk for om dagen? Hvilke bio-markører for optimal selenstatus er de beste til å besvare disse spørsmålene? Dr. Rachel Hurst og Dr. Susan J. Fairweather-Tait fra Norwich Medical School i Storbritannia og deres kollegaer ville finne svar. Den måten de utformet deres undersøkelse på er veldig interessant.

De meldte på 119 friske, britiske menn og kvinner i alderen 50 – 64 år i et randomisert, dobbelt-blindet, placebokontrollert studie, som varte i 12 uker [Hurst]. De utelukket følgende personer fra undersøkelsen:

  • røykere
  • overvektige
  • personer som allerede hadde et høyt nivå av plasma-selen
  • personer med langvarig sykdom
  • personer som brukte forskjellige former for medisin
  • personer som var uvillige til å opphøre med å ta vitaminer og urtepreparater minst en måned før starten av undersøkelsen

De 119 deltakerene i undersøkelsen fikk enten placebo eller en av de følgende behandlinger:

  • selenberiket gjærtabletter med 50, 100 eller 200 mikrogram patentert, organisk selen (SelenoPrecise® levert av Pharma Nord, Danmark)
  • selenberiket løkmåltider som tilsvarte 50 mikrogram selen om dagen
  • ikke-beriket løkmåltider som ga mindre enn 4 mikrogram selen om dagen

Målinger av selen
Husk: Selen er et sporstoff. Vi måler inntakelsen i mikrogram per dag, ikke i milligram. Vi måler selenstatus i plasma og serum i form av mikrogram per liter (eller tilsvarende i nanogram per milliliter). Selen i tånegler eller i håret måler vi i mikrogram per gram. Les mer

Hva er et tilskudd med høyopptakelig selengjær?

Bakegjær, ølgjær og høyopptakelig selengjær … alle stammer fra samme gjærart av … Saccharomyces cerevisiae … Preparater med høyopptakelig selengjær er den mest effektive formen for selen i kosttilskudd. Gjæren i tablettene er død og inaktiv, og det er ingen risiko for en gjærinfeksjon fra et preparat med høyopptakelig selengjær.

Sporstoffet selen utgjør en viktig del av de selenavhengige enzymene som blir kalt selenoproteiner. Vi har bruk for disse selenoproteinene for en optimal biologisk funksjon av cellene våre. Konkret har vi bruk for et tilstrekkelig daglig seleninntak til å beskytte det cellulære DNAet, for en velfungerende reproduksjonsevne, skjoldbruskkjertelfunksjon, for beskyttelse mot infeksjoner, til antioksidativ beskyttelse mot skader forårsaket av frie radikaler og ikke minst for å forebygge kreft og hjertesykdom.

Hvilken selen er best?
Mange av oss får ikke tilstrekkelig med selen fra kosten vår, spesielt hvis vi ikke regelmessig spiser paranøtter (som inneholder mye selen), eller hvis vi spiser relativt lite kjøtt og fisk. Men det er forskjellige former for selentilskudd til rådighet for oss som forbrukere. Les mer