graviditet Arkiver - Selenmangel.no

15/05/202627/08/2026

Selen og kvikksølv i fisken vi spiser

Hva bør vi vite om å spise fisk og eksponering for kvikksølv i fisk?

Fish and chips. Hvor forsiktige skal vi være med å spise fisk? Hvilke fisk inneholder mer skadelig kvikksølv enn beskyttende selen? Hva bør gravide kvinner vite om å spise fisk under graviditeten?

Faktum: De fleste fisk inneholder kvikksølv. Kvikksølv er et giftig stoff. Heldigvis inneholder de fleste fisk både selen og kvikksølv. På molar basis inneholder de fleste spiselige fisker mer selen enn kvikksølv. Dette gjør de fleste fisker trygge å spise [Ralston 2024; Ralston 2016].

Selenet i fisk binder seg tett til kvikksølv. Bindingen danner stabile komplekser som hindrer kvikksølv i å skade cellene våre. Når det er mer selen enn kvikksølv (på molar basis), nøytraliserer denne bindingen effektivt kvikksølv-toksistensen. Som et resultat blir kvikksølv biologisk inaktivt og mye mindre skadelig når vi spiser fisken [Ralston 2023].

Likevel er det ikke nok å ha akkurat nok selen tilgjengelig til å nøytralisere kvikksølveksponering. Logisk sett må det være et overskudd av selen. Uten et overskudd av selen vil det ikke være nok selen til å danne antioksidanten selenoenzym. Og vi trenger antioksidanten selenoenzym for å motvirke de skadelige frie radikalene i hjernen. Ved å tilsette mer selen, om nødvendig gjennom tilskudd, holder vi selenoenzymene i gang med sin antioksidantoppgave. Les mer

30/09/202520/08/2026

Selen og graviditet

Mors selenstatus synker kraftig under graviditeten. I selenmangelområder i verden er ikke mors normale daglige inntak av selen tilstrekkelig til å dekke fosterets behov. Under slike omstendigheter kan mors selenstatus nå et kritisk lavt nivå. Samtidig har selentilskudd vist positive effekter på immunforsvaret, spesielt under graviditet [Schomburg 2021].

Gravide kvinner trenger ekstra selen — Biomarkører for selenstatus synker under graviditet og kan nå kritisk lave konsentrasjoner. En tilstrekkelig høy selenstatus er viktig for en tilstrekkelig immunrespons under graviditet. Videre er selenmangel under graviditet assosiert med økt risiko for autoimmune sykdommer, f.eks. skjoldbruskkjertelsykdom etter fødselen.

I et brev til Deutsches Ärzteblatt International oppfordrer Mücke og kolleger leger til å være ekstra oppmerksomme på selenstatusen til pasienter i stressende situasjoner, som graviditet, kronisk eller akutt sykdom eller rekonvalesens. De bemerker at det er en klar risiko for selenmangel under graviditet. Også etter fødselen vil nybakte mødre som bor i selenmangelområder sannsynligvis trenge selentilskudd. De vil sannsynligvis trenge ekstra selen for å takle de utfordrende forholdene etter fødselen [Mücke 2021; Schomburg 2021]. Les mer

15/03/202520/08/2026

Selen og graviditet

Under graviditeten har kvinner bruk for et økt inntak av sporstoffet selen. Et lavt seleninntak og -innhold hos den gravide, vil avspeile seg direkte i et dårlig selenstatus hos nyfødte [Filipowicz 2022].

Nyfødte barn kan ha lavt seleninnhold — **Det er en stor sammenheng mellom morens selenstatus under graviditeten og det nyfødte barns selenstatus.**

Kvinner som bor i områder med et lavt seleninnhold i jorda og i kosten, har høyst sannsynlig bruk for et selentilskudd. En studie utført i det selenfattige sentrale Polen har avslørt, at selentilskudd i en dose på over 55 mkg/dag kan forbedre gravide kvinners selenstatus [Filipowicz 2022].

I den polske studien rapporterte en tredjedel av mødrene at de på eget initiativ tok et selentilskudd. For det meste tok disse kvinnene et multivitamin- og mineraltilskudd. Tabletten tilføyde i gjennomsnitt 42 mkg selen til dems daglige kost. Allikevel hadde 79% av disse kvinnene et innhold av selen i serum på under 70 mcg/l (indikasjon for selenmangel). Dessuten hadde 22% serumselenkonsentrasjoner under 45,9 mkg/l (indikasjon for alvorlig selenmangel [Filipowicz 2022]. Les mer

Milepeler i selenforskningen

1817 Den svenske kjemikeren Jöns Jakob Berzelius oppdager selen

1957 Biokjemikeren Klaus Schwarz beviser at mikroskopiske mengder selen har en vital betydning for pattedyrs helse

1969 Professor J.T. Rotruck oppdager at selen spiller en biokjemisk rolle ved å inngå i antioksidantenzymet glutathionperoxidase

1969 Professorer R.J. Shamberger og D.V. Frost rapporterer om en mulig kreftbeskyttende effekt av selen hos mennesker

1973 Professor J.T. Rotruck identifiserer enzymet glutathionperoxidase som et selenavhengig protein

1977 Professor G.N. Schrauzer utgir undersøkelser som viser en omvendt korrelasjon mellom inntak av selen og kreftdødelighet i 27 land

1988 Professor G.Q Yang oppsummerer erfaringene fra de selenrelaterte endemiske sykdommer Keshans syke og Kashin-Beck sykdom samt om viktigheten av et passende daglig seleninntak

1989 Professor G.G. Duthie utgir evidens for selens rolle i forebyggelsen av kardiovaskulær sykdom

1993 Forskeren W.J. Blot offentliggjør resultatene av ernærings-intervensjons-undersøkelser i Linxian-provinsen i Kina, som viser at tilskudd av en kombinasjon av selen og andre antioksidanter reduserer risikoen for kreft

1994 Professor G.N. Schrauzer utgir beviser for at selen er viktig for vedlikeholdsbehandling og terapi av HIV-smittede pasienter

1996 Professor Larry Clark offentliggjør resultatene av et randomisert kontrollert studie - den ernæringsmessige forebyggelse av kreft - som viser at selen har kreftbeskyttende effekt overfor tykktarmskreft, lungekreft, og prostatakreft

1997 Professor G.F. Combs oppsummerer bevisene for de beskyttende virkningene av selen mot kreft

1999 Professor J.E. Oldfield utgir sitt Selen Verdensaltas, en kartlegging av områder med selenmangel rundt om i verden

2000 Forskeren O.A. Levander utgir beviser for anti-virale effekter av selen

2002 Forskeren R. Gärtner viser at selentilskudd nedsetter inflammasjon hos pasienter med auto immun skjoldbruskkjertelbetennelse

2002 Forskeren Margaret Rayman presenterer argumentene for å øke seleninntaket med hensikt å aktivere selens antioksidant-, anti-virale og anti-inflammatoriske virkninger og om selens suksess med å forbedre immunforsvaret og reproduksjonsevnen