Observasjoner viser at 100 mikrogram selen daglig kan redusere risikoen for alvorlige, aldersrelaterte sykdommer ifølge den kjente forskeren Bruce Ames såkalte triageringsteori.
Forskerne Joyce McCann og Bruce Ames fra Children’s Hospital Oakland Research Institute har analysert data fra hundrevis av vitenskapelige artikler. De konkluderer med at de selen-avhengige proteinene som anses som “ de mest betydningsfulle” for kroppens overlevelse frem til vi når den reproduktive alder er langt mer resistente ovenfor selenmangel enn “mindre betydningsfulle” selenoproteiner.
Triagering
De nye undersøkelsene støtter dr. Ames triageringsteori publisert første gang i 2006 i tidsskriftet PNAS for å forklare hvorfor aldersrelaterte sykdommer som f.eks. hjertesykdom, kreft og demens kunne være konsekvenser av mekanismer som har blitt utviklet i løpet av menneskets utvikling for å beskytte oss mot periodevise vitamin- og mineralmangler.