Selen og antialdring

Selen er et essensielt sporstoff for antialdring. Vi trenger ikke mye av det. Kroppen vår kan imidlertid ikke produsere det for oss. Vi trenger å få tilstrekkelig inntak fra maten. Om nødvendig må vi få litt ekstra fra kosttilskudd. Selen spiller en rolle i å fremme levetid og bremse aldringsprosessen [Bjorklund 2022].

Selenforsker Margaret P Rayman
Prof. Margaret P. Rayman har rapportert at et lav selenstatus er forbundet med en økt risiko for dødelighet, dårlig immunfunksjon og for kognitiv tilbakegang.

I mange deler av verden, inkludert store deler av Europa og Midtøsten, har jordsmonn og avlinger mangel på selen. For folk i disse områdene kan tilskudd være den eneste måten å oppnå og opprettholde tilstrekkelige serumselenkonsentrasjoner på. Nåværende estimater er at den optimale serumselenstatusen er omtrent 125 μg/L [Rayman 2020].

Selen og antialdring

Tilstrekkelig seleninntak er spesielt viktig for antialdring. Selen er nødvendig for dannelsen av omtrent 25 kjente selenoproteiner. Disse selenoproteinene har antioksidant-, antiinflammatoriske og immunmodulerende effekter. Disse positive effektene knytter tilstrekkelig selen til å bli sunnere over lengre tid [Bjorklund 2022]. Les mer

Selenmangel og immunfunksjon

Mindre systemisk betennelse. Bedre immunforsvar. Selen er et viktig sporstoff og cellene våre kan ikke danne det. Vi må ha det som en del av kostholdet vårt. Tilstrekkelig inntak er nødvendig for optimal funksjon av immunsystemet.

Mann i rullestol på stranden
Autoimmun sykdom utvikler seg når immunsystemet vårt svikter og angriper cellene våre. Da får vi autoimmune skjoldbruskkjertellidelser, lupus, multippel sklerose, psoriasis, revmatoid artritt eller hundre andre autoimmune sykdommer.

Dessverre bor mange av oss i områder med selenfattig jord og selenfattige avlinger og frukt. Vi får ikke nok selen fra maten vår [Stoffaneller & Morse 2015]. Tilstrekkelig seleninntak og status er avgjørende. Det er økt helserisiko forbundet med selenmangel.

HVA DEFINERER SELENMANGEL?

Data fra BIOSTAT-CHF observasjonskohortstudie indikerer at serumselenkonsentrasjoner under 70 mkg/l utgjør en mangeltilstand. Serumselenkonsentrasjoner under 100 mkg/l utgjør et suboptimalt nivå [Bomer 2020]. Les mer

Selen og menneskers livslengde

Opptaket av selen fra mat og kosttilskudd har en viktig og positiv innvirkning på menneskets levetid. Selenforskere har kalt selen for en «anti-aldringsfaktor«. Selenoenzymene og selenoproteinene, hvor selen er en essensiell komponent, har antioksidant-, anti-inflammatorisk og anti-kreftaktivitet hos mennesker [Li 2024].

Great Wall of China
Kina har vanligvis mange regioner med selenfattig jord og derfor selenfattig mat. Noen regioner har imidlertid selenrik jord og selenrike avlinger og frukter. En slik region er kjennetegnet av lang levetid for innbyggerne. Selen ser ut til å være en faktor i anti-aldring.

Å opprettholde opptak og metabolisme av selen på et optimalt fysiologisk nivå ser ut til å være en av de primære faktorene for god helse og lang levetid hos eldre mennesker. Spesielt har vitenskapelige studier vist at seleninntak og -status spiller en viktig rolle i forekomsten og utviklingen av noen kroniske sykdommer [Li 2024]:

  • Kreft: Induserer programmert celledød av tumorceller, reduserer kreftfremkallende faktorer, forlenger celledelingsintervallet og bremser veksten og celledelingen av ondartede celler
  • Hjertesvikt: Forbedrer treningstoleranse, reduserer dødelighet og forbedrer livskvalitet
  • Tungmetaller: Binding til kvikksølv, sekvestrering av kvikksølv, reduserer biotilgjengeligheten av kvikksølv og reduserer skade på nyrene forårsaket av eksponering for tungmetaller
  • Antioksidanteffekter: Gjenoppretter kroppens antioksidantforsvar
SELENRIK JORD I ET KINESISK LEVETIDSOMRÅDE

Den lille selvstyrte provins, Bama Yao  er det eneste område med lang levetid i Kina, som er globalt anerkjent for å ha en stadig voksende befolkning med lang levetid. I 2020 hadde Bama 102 innbyggere over 100 år. Antallet hadde økt fra 2000-tellingen (74 innbyggere over 100 år) og 2010-tellingen (82 innbyggere over 100 år). Les mer